التخطي إلى المحتوى الرئيسي

تعلمي إعداد مشروبات باردة وساخنة على الطريقة السعودية




الآن يمكنك بسهولة وبساطة إعداد وتقديم مشروبات لذيذة على الطريقة السعودية بإتباع خطوات بسيطة

1. حليب باللوز على الطريقة السعودية
حليب باللوز على الطريقة السعودية .. قدمي لعائلتك أشهى الوصفات السعودية الشتوية الطيبة والمميزة، تعرفي على الخطوات السهلة والسريعة، وأعدي الحلويات العربية الشرقية، حليب باللوز على الطريقة السعودية بطعم طيب ولا أروع 

المقادير 

- للتزيين :
لوز : ملعقة كبيرة (مفروم شرائح)
القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : كوبان
- طحين : ملعقة كبيرة (طحين الأرز)
- سكر : ملعقة كبيرة
- لوز : ملعقة كبيرة (مفروم)
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

الخطوة 1:
ضعي الحليب في قدر على نار منخفضة حتى يصبح دافئاً.
                    
الخطوة 2:
أضيفي الأرز المطحون ومع التحريك حتى يصبح الحليب كثيفاً.
الخطوة 3:
 أضيفي اللوز والسكر والهيل وحركي جيداً حتى يغلي المزيج.
الخطوة 4:
أطفئي النار وصبي الحليب في أكواب وزينيه باللوز الشرائح والقرفة المطحونة وقدميه ساخناً.

2. القهوة السعودية
القهوة السعودية .. لضيوفك المميزين جداً قدمي لهم أطيب أنواع القهوة، القهوة السعودية الطيبة بطعم الهيل الرائع.. جربيها الآن 

المقادير
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة
- قهوة : كوب (قهوة حبوب برية)
- الماء : 3 اكواب
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
- حليب بودرة : نصف كوب
- هيل : 2 ملعقة كبيرة

التحضير
الخطوة 1:
حمّصي القهوة في مقلاة على النار ثم اطحنيها لتصبح ناعمة.
الخطوة 2:
اغلي الماء على النار وأضيفي القهوة المطحونة وثم قلبي المزيج على نار هادئة.
الخطوة 3:
أضيفي الزنجبيل والحليب إلى القهوة وحركي باستمرار حتى تغلي.
                    
الخطوة 4:
أضيفي بعدها الحبهان والزعفران فوق القهوة ثم قدميها ساخنة.

3.حليب بالهيل على الطريقة السعودية
حليب بالهيل على الطريقة السعودية .. من المطبخ السعودي، نقدم لك أسهل أطباق الحلويات الساخنة والطيبة، حليب بالهيل على الطريقة السعودية، قدميه وتمتعوا بأطيب الأوقات
المقادير
- حليب : كوبان
- سكر : ملعقتان كبيرتان
- القرفة : 2 عود
- هيل : 6 حبات

التحضير
الخطوة 1:
ضعي الحليب في قدر غير لاصق على نار متوسطة.
الخطوة 2:
أضيفي القرفة والسكر والهيل وحركي حتى يصبح الحليب متمازجاً مع القرفة والبهارات
الخطوة 3:
صبي الحليب في أكواب وقدميه ساخناً.

4.طريقة عمل سموثي ليمون بالحليب للدايت
طريقة عمل سموثي ليمون بالحليب للدايت في رمضان ، من وصفات المشروبات الصحية والخفيفة التي تنعش الجسم وتخفف الوزن في رمضان. والمعروف ان الليمون من افضل العصاير للدايت، كونه يحوي بعض المركبات متعددة الفينول تساهم في كبح زيادة الوزن وتراكم الدهون وارتفاع ليبيدات (دهون) وسكر الدم ومقاومة الإنسولين.    اما الحليب قليل الدسم أو منزوع الدسم، فهو من أفضل المشروبات الطبيعية التي تحسن عملية الهضم ويزيد الشعور بالامتلاء وقلة الحاجة لتناول كمية كبيرة من الطعام. كما ان الحليب يحوي نسبة مرتفعة من حمض اللينوليك الذي يحرق الدهون في الجسم، ويزيد حجم الكتلة العضلية. تعلمي معنا اليوم طريقة عمل سموثي ليمون بالحليب للدايت في رمضان في وقت قليل وبنتيجة ممتازة.

المقادير :
• 2 ملعقة صغيرة سكر دايت
• 1 كوب حليب خالي الدسم
• ½ كوب عصير ليمون
• 1 حبة ليمون مقطعة شرائح للتزيين

الخطوة 1:
 في الخلاط، ضعي الحليب ثم ضيفي عصير الليمون و السكر الدايت 
الخطوة 2:
 اخلطي المكونات جيداً للحصول على رغوة كثيفة وسموثي متماسك
الخطوة 3:
اسكبي سموثي ليمون بالحليب في اكواب خاصة وزينيه بشرائح الليمون قبل التقديم.

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

رواية حب في المدرسة

رواية حب في المدرسة   بفترة الإعدادية جمع فصل دراسي بين فتاة جميلة وشاب يحمل صفات الجمال والأناقة، يعتبر رمزا ومثالا يُحتذى به بين قرنائه؛ كان الشاب يكن للفتاة كل مشاعر الحب التي تكشف عن حقيقتها عيونه بنظراتها للفتاة، كل من بالفصل كان يعلم الأمر إلا الفتاة التي لطالما حاولت الهرب من نظراته التي كالسهام تثقب القلب مباشرة؛ يُظهر لها دائما الاهتمام دونا عن بقية من بالفصل، يُحضر لها كتبا تساعدها دون مقابل، يُعتبر هو المسئول عنها بكافة الأشياء حتى إذا رأوها حزينة سأله الجميع لكي يخفف عنها حزنها، لقد كانت ودودة ومحبوبة من الكل لحسن أخلاقها وتصرفاتها السامية. وبيوم من الأيام قرر والد الشاب الالتحاق بوظيفة أسمى من وظيفته الحالية والتي سيترتب عليها تغيير مكان سكنه، فكان قرار صادم للشاب إذ أنه سيبعد كل البعد عن حبيبته، فذهب إلى المدرسة لآخر يوم له قبل نقل أوراقه منها، فكانت عيناه مليئة بالحزن الدفين؛ ولأول مرة تقترب منه الفتاة لتسأله عما يحزنه كل هذا الحزن الذي لم تشهده من قبل، فأجابها بأنه يتوجب عليه الرحيل مع والده وأسرته، وأنه لن يتمكن من رؤية ابتسامتها البريئة التي تعود عليها كل يوم...
قراءة المزيد

قصة العروس المظلومة

قصة العروس المظلومة  سأحاول ألا أطيل عليكم في قراءة قصتي ، ولكن السنوات التي قضيتها في عذاب لا يمكن اختزالها ببضعٍ كلمات على الورق ، فأنا فتاة خلقني الله على قدر كبير من الجمال ، بوجه مستدير وشعر فاحم يتخطى ظهري في انسداله ، اسمي هلا وكان عمري مع بداية قصتي ٢٦ عامًا ، حينها كانت الابتسامة لا تفارق شفاهي والجميع يلتفون حولي لخفة ظلي ودعاباتي الكثيرة . وذات يوم أثناء سيري مع أمي بإحدى المولات في عمان ، رأني شاب مليح القسمات فاقترب مننا في خطوات جريئة وسأل أمي إن كنت مرتبطة أو متزوجة أم لا ، فنفت أمي ذلك فطلب منها العنوان وأخبرها أنه سيحضر أسرته غدًا لخطبتي ، وحدثها عن وضعه المالي الكبير وعائلته العريقة وسيارته الفارهة ، ففرحت أمي كثيرًا واعتبرت أنه هدية لا يمكن رفضها . وبالفعل انتظرت أسرتي العريس في اليوم التالي وهم على أحر من الجمر ، والغريب أنه جاء وتقدم فلم يكن ما فعله مجرد مزحة ، وقد جاء معه بعض أفراد أسرته ولكن لم تأتي أمه ، وحينما اتفق العريس أو فارس فقد كان هذا اسمه مع أبي لم يعارضه في شيء ، ولكنه أصر على الزواج في خلال أسبوع واحد ، كان كل شيء معد القاعة محجوزة والمنزل متكامل ...
قراءة المزيد

قصة انا لست سندريلا

قصة انا لست سندريلا كنت أعيش في ساحة للمقطورات وهي المنازل المتنقلة ، مشهورة في الولايات المتحدة الأمريكية ، كانت الساحة التي أسكن بها يوجد فيها أربعة أو خمسة أسر بخلاف أسرتنا ، وكانت أسرتي عبارة عن جدي وجدتي وشقيقتي الصغرى وأنا . في أحد الأيام انتقل إلى المقطورة المجاورة لنا رجل يدعى جون ، لم يكن جدي شخص اجتماعي ، ولم يكن هناك الكثير من الناس للتعامل معه في المكان الذي نعيش فيه ، ولذا سرعان ما أصبح هو وجون أصدقاء . لم أكن أحب جون أبدًا ، فقد كان ينظر إلي بطريقة غريبة ومريبة ، وكان دائمًا رائحته تشبه رائحة الخمر ، كان يقترب مني كثيرًا حين يتحدث إلي ، وأحيانًا كنت أجده يضع يده على ظهري أو كتفي ، كنت حينها في التاسعة من عمري . في أحد الأيام أخبرني أنا وشقيقتي أن أحد القطط التي يربيها أنجبت العديد من القطط ، وأن جدي قد سمح لنا أن نذهب إلى مقطورته لكي نرى هذه القطط ونلعب معها ، فذهبت أنا وشقيقتي إلى هناك ، وبالفعل كانت القطط رائعة الجمال ، كان هناك واحدة تشبه النمر ، وأطلقنا عليها أسم ريسي بيسي . كانت شقيقتي الصغرى مشغولة بأحد القطط حين أتى جون وجلس بجواري على الأريكة ، وحينها وضع يده على...
قراءة المزيد